09. November 2018 -Rotkohl kann auch anders-

Unsere Genusspartner an diesem Abend sind Martina und Joachim Buchholz von City and more. (www.cityandmore.de)


Einlass 18.30Uhr | Beginn 19.00Uhr


Vorspeise
Zweierlei vom Lachs mit Rotkohl, Orange & Avocado

Suppe
Rotkohl-Curry mit Linse & Aprikose

Zwischengang
Flammkuchen mit Rotkohl, schwarzen Nüssen & milden Ziegenkäse

Hauptgang
Rehrücken mit Maronen-Schokoladen-Rotkohl & Kartoffel-Bällchen

Dessert
Weiße Schokoladentarte mit Cassis-Rotkohl-Sorbet

Die Teilnehmergebühr (89,00€ p. P.) beinhaltet:

 

Aperitif & Apero
5-Gang-Menü
begleitende Weine zum Menü
Wasser

Sie möchten gerne teilnehmen? Dann schreiben Sie uns doch eine E-Mail an kochevent@dasgoldstueck.de