Weingut Klumpp

Unser Weingut finden Sie im nordbadischen Bruchsal.
Die Geschichte unseres dynamischen Familienbetriebes ist konsequent, zielstrebig und schnell erzählt. Begonnen hat alles 1983. Ulrich und Marietta Klumpp gründeten als Seiteneinsteiger in einem kleinen Bruchsaler Hinterhof aus Leidenschaft zum Wein das heutige Weingut. 1990 wurde ein neues Weingutsgebäude am Stadtrand von Bruchsal errichtet, 1996 dann die komplette Rebfläche auf ökologischen Weinbau umgestellt. Seit 2004 ist Sohn Markus für die Vinifizierung verantwortlich. 2010 wurde das Familien-Team mit Andreas nun komplett.

Philospohie
Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken prägt und kennzeichnet unser Handeln und Denken. Wir verstehen unsere Weine als regionale Botschafter, als Symbiose aus Klima und Boden. Antrieb und Rückhalt zugleich ist dabei die Familie, in der wir Hand in Hand als Team arbeiten. Unser Ziel ist einfach wie pragmatisch: Qualität.

Reifezeit
Unsere Rotweine reifen im kleinen Eichenholzfass – die Gutsweine in älteren und etwas kürzer, die Lagenweine bis zu 18 Monate überwiegend in neuen Barriques. Denn gute Weine brauchen Zeit – nur so können sie ihr volles Potential entfalten Das Ziel hierbei ist immer eine perfekte Harmonie von Frucht, Eleganz und Kraft.

Tradition
30 Prozent unserer Weinberge sind mit roten Rebsorten bestockt. Nach selektiver Handlese werden die Trauben nur mit Hilfe der Schwerkraft bewegt und vergären anschliessend über mehrere Wochen nach dem verfahren der klassischen Maischegärung in kleinen Bütten.

Ursprung
Der Kraichgau ist im topografischen Sinn eine Mulde, die vor etwa 65 Millionen Jahren durch die Anhebung von Odenwald und Schwarzwald entstanden ist. Aus dem Oberrheingraben haben sich dann im Eiszeitalter große Mengen fruchtbarer Löss angelagert. Vor allem aber die tektonischen Verwerfungen des Ausgangsgesteins machen unsere Böden so einzigartig und facettenreich. Auf kleinstem Raum finden sich Tonmergel, Muschelkalk und Keuper.

Leidenschaft
Ökologischer Weinbau bedeutet für uns, den Geschichten, die uns unsere Weinberge erzählen, zuzuhören, diese zu verstehen und daraus zu lernen.

 

Anschrift:
Weinhaus Klumpp GmbH

Heidelbergerstraße 100
76646 Bruchsal

www.weingut-klumpp.com

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