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goldstück – Die Kochwerkstatt

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Möhren-Tartar

25. Juli °20 „Italienische Gemüseküche“

Posted on 25. Juli 20202. Juni 2020 by admin_mark
Leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Möhren-Tartar mit Pininenkernen & Avocado —– Parmesan-Ravioli mit weißem Tomatenschaum —&#... Read More
Pulpo

27. Juni °20 „Spanischer Sommer“

Posted on 27. Juni 20202. Juni 2020 by admin_mark
Leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Pulpo mit Chorizo & Wassermelone —– Gazpacho verde mit Kräuter-Empanadas —– Seezunge ... Read More
Spargel ohne

20. Juni °20 „Spargel ohne …“

Posted on 20. Juni 202010. März 2020 by admin_mark
Leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Geflämmter Spargel mit Avocado, Chili-Relish & Sojamayo —– Pecorino-Kerbel-DimSum im Spargel-Misos... Read More
Spargelzeit

30. Mai °20 „Spargel mit…“

Posted on 30. Mai 202019. Mai 2020 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Spargelsalat „Nizza“ mit Thunfisch-Tataki —– Spargelsuppe mit Spinat und Bergkäsepraline &#... Read More
Spargel

16. Mai °20 „Spargel mit …“

Posted on 16. Mai 202019. Mai 2020 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Spargelsalat „Nizza“ mit Thunfisch-Tataki —– Spargelsuppe mit Spinat und Bergkäsepraline &#... Read More
Kunterbunte Oho

25. April °20 „Asia Fusion“

Posted on 25. April 202010. März 2020 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Tintenfisch-Salat mit Karotten-Chutney Ingwer & Kimchi —– Süßkartoffel-Zitronengrassuppe mit Koko... Read More
Rinder-Tartar

04. April °20 „Frühjahrs Klassiker“

Posted on 4. April 202010. März 2020 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Rinder-Tartar mit Parmesan-Keks Kräutermayo & Radieschen —– Bärlauch-Maultäschle mit Mörchel-Zwi... Read More
Kabeljau

21. März °20 „Frühjahrs Klassiker“

Posted on 21. März 202028. Oktober 2019 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Rinder-Tartar mit Kräutermajo Parmesan & Radieschen-Salat —– Morchel-Maultäschle mit Zwiebel-Crun... Read More

22. Februar °20 „Vegetarisch-Orientalisch“

Posted on 22. Februar 202021. November 2019 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Knuspig gefüllte Teigtaschen mit Aubergine Muhammara & Spinatsalat —– Orientalische Linsensuppe mi... Read More

15. Februar °20 „Vegetarisch-Orientalisch“

Posted on 15. Februar 202028. Oktober 2019 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Knuspig gefüllte Teigtaschen mit Aubergine Muhammara & Spinatsalat —– Orientalische Linsensuppe mi... Read More
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Terminübersicht

  • 25. Juli °20 „Italienische Gemüseküche“
  • 27. Juni °20 „Spanischer Sommer“
  • 20. Juni °20 „Spargel ohne …“
  • 30. Mai °20 „Spargel mit…“
  • 16. Mai °20 „Spargel mit …“
  • 25. April °20 „Asia Fusion“
  • 04. April °20 „Frühjahrs Klassiker“
  • 21. März °20 „Frühjahrs Klassiker“
  • 22. Februar °20 „Vegetarisch-Orientalisch“
  • 15. Februar °20 „Vegetarisch-Orientalisch“
  • 01. Februar °20 „Toskanischer Winter“
  • 18. Januar °20 „Toskanischer Winter“
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Liebe Freunde der Kochwerkstatt,

it’s time to say goodbye!

Wie Ihr vielleicht schon gehört habt, wird es „goldstück-die Kochwerkstatt“ nicht mehr geben…
Die vergangen Monate haben uns zum Umdenken bewegt und wir haben uns entschlossen unsere Kochschule und Eventlocation auch an einem neuen Standort nicht wieder zu eröffnen und einen anderen Weg einzuschlagen.

Nach dieser verrückten Zeit hätten wir gerne noch einmal mit Euch gemeinsam gekocht,  gelacht und uns an Leckereien und guten Gedanken erfreut.

Vielen Dank für die tollen Abende und die schönen Stunden!

Bleibt gesund und
liebe Grüße

Rebecca und Mark

Kontakt per E-Mail

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