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Möhren-Tartar

25. Juli °20 „Italienische Gemüseküche“

Posted on 25. Juli 20202. Juni 2020 by admin_mark
Leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Möhren-Tartar mit Pininenkernen & Avocado —– Parmesan-Ravioli mit weißem Tomatenschaum —&#... Read More
Pulpo

27. Juni °20 „Spanischer Sommer“

Posted on 27. Juni 20202. Juni 2020 by admin_mark
Leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Pulpo mit Chorizo & Wassermelone —– Gazpacho verde mit Kräuter-Empanadas —– Seezunge ... Read More
Spargel ohne

20. Juni °20 „Spargel ohne …“

Posted on 20. Juni 202010. März 2020 by admin_mark
Leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Geflämmter Spargel mit Avocado, Chili-Relish & Sojamayo —– Pecorino-Kerbel-DimSum im Spargel-Misos... Read More
Spargelzeit

30. Mai °20 „Spargel mit…“

Posted on 30. Mai 202019. Mai 2020 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Spargelsalat „Nizza“ mit Thunfisch-Tataki —– Spargelsuppe mit Spinat und Bergkäsepraline &#... Read More
Spargel

16. Mai °20 „Spargel mit …“

Posted on 16. Mai 202019. Mai 2020 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Spargelsalat „Nizza“ mit Thunfisch-Tataki —– Spargelsuppe mit Spinat und Bergkäsepraline &#... Read More
Kunterbunte Oho

25. April °20 „Asia Fusion“

Posted on 25. April 202010. März 2020 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Tintenfisch-Salat mit Karotten-Chutney Ingwer & Kimchi —– Süßkartoffel-Zitronengrassuppe mit Koko... Read More
Rinder-Tartar

04. April °20 „Frühjahrs Klassiker“

Posted on 4. April 202010. März 2020 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Rinder-Tartar mit Parmesan-Keks Kräutermayo & Radieschen —– Bärlauch-Maultäschle mit Mörchel-Zwi... Read More
Kabeljau

21. März °20 „Frühjahrs Klassiker“

Posted on 21. März 202028. Oktober 2019 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Rinder-Tartar mit Kräutermajo Parmesan & Radieschen-Salat —– Morchel-Maultäschle mit Zwiebel-Crun... Read More

22. Februar °20 „Vegetarisch-Orientalisch“

Posted on 22. Februar 202021. November 2019 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Knuspig gefüllte Teigtaschen mit Aubergine Muhammara & Spinatsalat —– Orientalische Linsensuppe mi... Read More

15. Februar °20 „Vegetarisch-Orientalisch“

Posted on 15. Februar 202028. Oktober 2019 by admin_mark
leider ausgebucht! Beginn 16.30Uhr | Einlass ab 16.15Uhr | Ende ca. 21.30Uhr   Knuspig gefüllte Teigtaschen mit Aubergine Muhammara & Spinatsalat —– Orientalische Linsensuppe mi... Read More
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Terminübersicht

  • 25. Juli °20 „Italienische Gemüseküche“
  • 27. Juni °20 „Spanischer Sommer“
  • 20. Juni °20 „Spargel ohne …“
  • 30. Mai °20 „Spargel mit…“
  • 16. Mai °20 „Spargel mit …“
  • 25. April °20 „Asia Fusion“
  • 04. April °20 „Frühjahrs Klassiker“
  • 21. März °20 „Frühjahrs Klassiker“
  • 22. Februar °20 „Vegetarisch-Orientalisch“
  • 15. Februar °20 „Vegetarisch-Orientalisch“
  • 01. Februar °20 „Toskanischer Winter“
  • 18. Januar °20 „Toskanischer Winter“
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Liebe Kochfreunde,

laut aktueller Verordnung zum Schutz vor Neuinfizierungen mit dem Coronavirus vom 15. Juni 2020 ändert sich für Kochschulen leider nicht viel.

Wie man es dreht und wendet, können wir keinen reibungslosen Ablauf mit dem geforderten Mindestabstand, Mund-Nasenschutz etc. garantieren.

Da wir unter diesen Bedingungen unseren Gästen kein entspanntes, gemeinsames Kochen in ungezwungener Atmosphäre bieten können, haben wir entscheiden, dass bis auf weiteres keine Kochkurse in der Kochwerkstatt stattfinden können.

Die Teilnehmer deren Kochkurs abgesagt wurde, werden von uns natürlich als erstes über neue Events informiert.

Sobald es die Situation zulässt, freuen wir uns wieder auf ungezwungene, schöne Abende am Herd mit Euch!
Wir halten Euch per Newsletter und an dieser Stelle auf dem Laufenden.

Bleibt gesund
& viele liebe Grüße

Rebecca & Mark
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